Innovation en distribution de pizza : Chambre froide sur-mesure
Dordogne (24)

  • Vue intérieure d'une chambre froide sur-mesure conçue par In'Box Group pour Revienvit, avec la porte ouverte montrant l'éclairage LED.

Le 16 février 2024

Dans un monde où l’innovation et la fraîcheur sont les clés du succès, In’Box Group a récemment collaboré avec un client en Nouvelle-Aquitaine pour créer une chambre froide sur-mesure. En effet, ce dernier, dont on ne citera pas le nom par discrétion, un concept novateur offrant des pizzas fraîches 24 heures sur 24, avait besoin d’une chambre froide en container adaptée à ses exigences spécifiques. Découvrez comment, grâce à cette collaboration, In’Box Group a relevé ce défi avec brio, transformant ainsi un container maritime en une chambre froide efficace et silencieuse.

Un défi unique, une solution sur-mesure

Face au besoin de congeler les pizzas avant la distribution, et tout en préservant le calme pour les voisins, Revienvit a fait appel à In’Box Group. Par conséquent, le groupe froid original, jugé trop bruyant jusqu’à 90db, était inadapté. Ainsi, In’Box a opté pour un container 40 pieds reefer, mais avec un groupe froid hors service. Cette approche a transformé le problème initial en une opportunité notable.

Personnalisation et performance

D’abord, nous avons retiré le groupe froid initial. Il a été remplacé par un nouveau modèle 400V triphasé. Ce modèle régule la température jusqu’à -22°C. De plus, l’ajout de deux portes de chambre froide a amélioré l’accès. Ainsi, la fonctionnalité de la chambre froide sur-mesure a été optimisée.

Avantages du container reefer sur-mesure

Ce container spécifique, bénéficiant d’une isolation exceptionnelle et capable de fonctionner sur une large gamme de températures. Il est donc idéal pour de nombreuses applications. Par ailleurs, sa structure durable et son intérieur conforme aux normes HACCP assurent une solution de stockage sécurisée et fiable.

Éclairage LED sur-mesure

L’installation électrique a été conçue pour inclure un éclairage LED qui s’active automatiquement à l’ouverture des portes. Cette caractéristique souligne l’engagement d’In’Box Group envers l’innovation et la durabilité.

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